こいけとゆかの☆みんなの笑顔が好きだから☆

昨日買った本を見ていると…息子が来て「僕はこれとこれがいいなぁ〜！」とリクエスト！


りんごジャムとブルーベリージャム、ふたつも…。


家のジャムもきれているので（オレンジマーマレイドはあるんだけどなぁ…）、簡単に出来るブルーベリージャムを作りました。


今日は冷凍を使ったのでもの凄く楽チン(^-^)/


ジャムを煮ている間に、昨日の小梅を漬けることも出来ました！


今度はレンジでりんごジャムを作ってみようかな…。


(^_^;)ちょっとビンが大きかったね…。時間のある時に、真空にして常温で保存出来る方法を紹介しますね〜(*^ー^)ノ



  

昨日の小梅…早速漬けました。

透明の方は、約１週間後に、赤紫蘇を入れて本漬けにします！


茶色の方は醤油漬けなので、１０日くらいから食べごろだそうです！


その間にカビが生えたりしませんように(*^_^*)


美味しく出来るといいなぁ〜(≧▽≦)


  

梅の季節になりました(^O^)/


一昨年は、大きめ梅を使って「梅干し」を作りました。でも…家族からは人気なし…(T_T)


今年の梅は…小梅(*^_^*)お弁当にチョコッと入れられて、カリカリの食感がいいので久しぶりに漬けてみようとv(^-^)v張り切っています〜♪



それと…最近ハマっているジャム♪


でも…分量も作り方も自己流なので、チャンとしたレシピを見て作りたいなぁ〜っと思って(*^_^*)レシピ本買っちゃいました(^O^)


美味しい予感がしますね〜('-^*)/


出来上がったら、またアップしますね〜♪


  

あれから…一年…。どんなに悲しくても…時間は過ぎていく…。


元気なあなたが…遠くに逝ってしまうなんて…。バスケの時に、大声で指示している姿…、体力つけないと…と子供達に一緒に走っている姿…。すごく美人で…笑顔も本当にステキだった…。若かった頃に、バスケやっている姿はかっこよかったんでしょうね…。



子供達の成長を楽しみにしていただろうに…。しばらくは…向こうに逝ってしまったことを彼女自身も戸惑いがあったにちがいないね…。


でも…子供達は力を合わせて頑張っていたよ。そして、私の子供も…あなたがバスケを通して育てた子達も…それぞれの夢に向かって…歩き出しているよ！


娘が頑張ることが、最大のあなたへの恩返しだと思って、私も母親として頑張ります。


大きな人だったから…広い心で私達を見守っているんだろうね…。


あなたのきれいな笑顔を思い出しました。




  

今日はお友達の家でメイクアップレッスン♪


メイクだけじゃなく(*^_^*)マッサージもしてもらいました〜:*:・(￣∀￣)・:*:自分でも時々やるのですが、リラックスして、誰かにやってもらうと気持ちいい〜(//▽//)癒されます:*:.


いつもよりも…しっかりとベースメイクをすると…不思議(^_^;)肌が綺麗に☆:*:..ちょっとしたコツや、少しこだわると私も綺麗になれる？！かも…。用は、今日やった事を明日から自分の物にして…続けられるかが課題だね(^_^;)


メイクも…筆使いやポイントメイクで少し若返りました。きれいにしてくれてありがとう(=^▽^=)

顔は若返った？ところで、少し遅いランチへ…。

今日は何故か？Green…？？服も、アイカラーも、食事も…。私が食べたのは、タイ風グリーンカレー！


最初の２、３口は辛さと熱さで噎せてしまいましたが、口に運ぶ毎に美味しさが増す感じ！！ココナッツミルクのまろやかさとスパイシーな辛さが癖になりそう(*^ー^)ノ美味しかった〜♪


生春巻きもたくさんの野菜とモチモチのライスペーパーが美味しかった〜v(^-^)v


きれいにしてもらって…美味しい食事に、楽しいおしゃべりのひととき〜♪♪すっかり癒されました:*:・(￣∀￣)・:*:



ありがとう☆


  

窓を開けると、心地よい風が…あまりの気持ちよさにうっかり居眠り…(^_^;)


寝てはダメだよ！今は授業中…。


窓からは海も見える素敵な景色…思わずうっとり…。おっとー(^_^;)授業中でした…。


こんな素敵なところで授業なんて羨ましいなぁ〜(=^▽^=)


でも居眠り常習犯の私は…睡眠学習だね…(^_^;)生徒達は、寝ることなくバッチリ集中して勉強していました(*^o^*)エラいなぁ…当たり前と言えば当たり前なんだけどね…尊敬するなぁ〜。


息子は、意欲的に手を上げて発表しようとしていました！本当にわかって手を上げているのか…みんなが上げているから、ノリでそうしているのか…。


だから…密かに祈りました！どうか…先生が息子を当てませんように…。

が、しかし?(￣口￣)ためらいもなくハイっと、息子を当てた...何と言っているかは聞き取れなかったのですが、「Good！」と先生…。
よかったぁ(^O^)発表ごときで、こんなに緊張する私もどうかと思うのですが、とにかくよかったぁ〜ホッとした！


新単語と言っていたが…何故わかったのかなぁ？？？


水曜日からはテスト！これを励みに頑張ってねぇ…！

梅雨なのに…とても過ごしやすい天気の日曜参観でした(=^▽^=)




  

以前に作ったオレンジマーマレード…トーストにぬっても美味しかったのですが、ヨーグルトに入れて食べるのがサッパリとした甘さで、美味しい♪すっかり、ハマってしまった私(*^ー^)ノ


娘とケーキを買いに行ったのに…美味しそうなフルーツソースが何種類も並んでいて、どれも美味しそう…(^O^)


「母さん、どのケーキする？」と娘の問いかけに、


「これっ！」…ケーキじゃなくて(^_^;)オレンジマーマレード！


カシスも木苺…美味しそうだけど、私が食べる前に無くなってしまいそうで…。オレンジマーマレードは、嬉しいことに家では人気がないので(^_^;)殆ど独り占め＼(^-^)／


食い意地張っております…かなり(^_^;)


職人さんが作ったプロの味を堪能出来るし…いつも適当な味？の私の物を食べてばかりでは…進歩もないし…。楽しみ〜♪

ブログの更新が遅れたばっかりに…マーマレードはかなり減っていますね…(^_^;)
味は、皮が結構入っていて苦味がある大人の味で…やっぱり美味しい〜♪私は薄くスライスしたのですが、みじん切りなのでつぶつぶした食感です！


次女とふたりで食べているので…かなりのペースで減っているので、またまた自分でも作っちゃいました。


みた感じは結構いい感じでしょう〜♪
でも、オレンジ自体が甘かったので、レシピ通りの砂糖の分量だと甘くなってしまった…。次は、オレンジの味を見てから砂糖の分量を調整する事を学びました！


今回、オレンジマーマレードを購入したお店の紹介〜♪


ル・パティシエ・ジョーギ

那覇市安謝２−３−１０ロータスビル１階

０９８−８６８−７３９３（ＦＡＸ兼用）


こだわりの長いロールケーキが有名ですが、いちごもちは、新食感！！かなり美味しいですよ！これは私のオススメです♪


  

去年あたりから、体調が優れない私(*´Д｀)=з

思い切って…人間ドッグを受けることにしました。今回は脳ドックと、乳ガンと子宮ガン検診もいっしょに受けましたよ。

検診は寝て受けるのが多くて…午前中なのに結構睡眠補給出来ました(=^▽^=)


でも…胃カメラだけは毎回ダメージが強すぎて、検査後の安静時間が…他の人の２、３倍…。それでも、フラフラでした。


検査も終わると、併設のレストランで食事…。検診料に含まれているのを知らなかった私は＼(^_^)／かなり得した気分になりました。


天気もよくて…眺めも最高でした。


検査結果は郵送されるそうですが…再検査と経過観察もあるようです。


でも…受けなければ解らなかったことだし…そのための検診だからね！


早期発見！早期治療！
やっぱり健康が一番！



  

ちょっと(*´Д｀)=зお疲れ気味の私…。


でも…どうしても休めない時のお助けグッズ！


元気をくれる赤のキャンドルポット…。色のパワーとアロマテラピー！！

今日はローズウッドのエッセンシャルオイル…気持ちを明るくさせ、心身に活力を与える働きがあります。それと、ゼラニウム・エジプトのエッセンシャルオイル…気分を明るくする作用がある、この２種類を使いました。


ローズヒップティーはビタミンＣが豊富なので疲労回復に…ミネラル豊富な黒砂糖は甘いのがほしいときに！！


今日はこれでバッチリv(^-^)v


夜はぬるま湯のお風呂に入って…リラックス出来たら言うことなし！！


欲を言えば…心地よい音楽にマッサージ…。誰かにやってもらいたいけど…自力で(^_^;)



それで疲れたら…元も子もないけどね〜(^o^;)


元気が出たところで、もうひと頑張りするぞぉーp(^-^)q



  

朝は小雨…息子は遠足…。しかも…グループでカレー作り…(*´Д｀)=зせめて…雨だけは降りませんように…。



親と違って？？日頃の行いがいいんだろうね〜＼(^_^)／天気はどんどん回復して…初夏を思わせる様ないい天気になりました(=^▽^=)


息子は…日焼けをして帰って来ました♪


夕方には、渡嘉敷島にオリエンテーションキャンプに行っていた長女も帰って来ました…今日みたいな天気だったら良かったのに…とは話してはいましたが(^O^)/全力投球で？？楽しんだようで…最高だったと！


帰りの船からの海は、キラキラして綺麗だっただろうなぁ…。


明日も晴れ(^_-)☆週末…ドライブしたら気持ちいいだろうね(*^o^*)



  

いい天気が続いていましたね(^O^)


でも…そろそろ梅雨入り！ゴールデンウイーク後に、梅雨入り宣言があるかなぁ〜って、ヒヤヒヤしていたのですが…。天気のいい日が続いていたので、重い腰をあげて庭の掃除をしました。


今週は特に裏庭を中心に…あれっ？？植えた覚えのない木が…？？それに…これって雑草だよね？？でも…茎が枝に…(^_^;)どれだけ放置していたかがバレてしまったなぁ…。


それから、玄関先にまたまた放置していた(^_^;)一昨年のクリスマスの寄せ植えの鉢に＼(^_^)／ミニ薔薇が…見事に咲いていました…。手をかけてないけど、自力で花を咲かせて…私、ちゃんと咲きましたよ〜って言っているようでした！！


気づくの…遅くなってごめんね…(T_T)


庭も綺麗になって…かわいい薔薇が花を咲かせて…凄く嬉しい:*:・(￣∀￣)・:*:


しかし…あっちこっち痛い(^_^;)やっぱりマメにやらなくてはいけませんね…梅雨入りとは関係なく…。


  

今日は長女とランチ(*^ー^)ノ


西原町にある「Maru cafe」に行きました！


以前に友人から「ティビィチ（豚足）の煮付け」が美味しいと聞いていたのですが…cafeなのに…？？長女はまだ１０代なのに、ティビィチが大好きなんですよね〜(^_^;)

メインを選んで、サラダとスープとティビィチは、セルフサービスで好きな分食べれますが…ここでティビィチとサラダを食べ過ぎると、メインが来た時には(￣○￣;)かなりガーン…苦しくなるので、気をつけなくてなりません。


娘は「野菜カレー」、私は「キャベツとアンチョビのパスタ」にしました。ケーキも６種類の中から好きな物を選べます！どれも美味しそう…どれにしようか…迷っちゃう…(*^_^*)


本当はチョコタルトにコーヒーを食後にいただきたかったなぁ〜(-"-;)でも、胃の調子があまり良くないので、マンゴーのムースのケーキと紅茶を選びました。


お腹の調子が良くなったら、今度は…チョコタルトにコーヒーを…(//▽//)


２日遅れの母の日♪娘からのプレゼント…おいしゅうございました…古っ（笑）


ありがとう〜♪v(^-^)v


優しい娘に育ってくれたことが本当に嬉しいよ！ありがとう♪誕生日には、飲みに行こうね〜(^_-)☆



  

かなり…古い硬貨…。土の中から出てきたのではありません(^_^;)



ＧＷ中になんと?(￣口￣)洗濯機が壊れてしまい…コインランドリーに通うこと８日！昨日やっと部品が届いて(^-^)v修理完了＼(^0^)／



なんと中から出てきたのは…変形し、サビついた硬貨とヘアピン…。



これだけたくさん引っ掛かっていれば、洗濯機も動かなくなるね…。ポケットの中、もっとしっかり調べないと…。小銭が見つかったら…私のポケットマニーに…(^_^;)



修理代と部品代は、保証期間で無料…でも…８日間のコインランドリー代…２万円足らず…小さな事を怠った代償は痛かった…(*´Д｀)=з


でも…梅雨入り前に直ってよかった！私、これからは…気をつけるから…これからも頑張って下さいね…洗濯機様・様♪



  

今日は母の日ですね…。実母は、８年前に他界しました…。元気な時に…親孝行らしいことも出来ず、元気に頑張ることがせめてもの…と思っているのですが…それさえも未だ果たせずにいます。なかなか母のように出来ない自分が歯がゆくもあります…。
４０も過ぎて世間ではいい大人の年齢ですが…母が私と同じ年の頃を思い出しても…私はまだまだ大人になりきれていません。


相変わらず…暢気だなぁ〜と腕組みをしながら…ため息ついているでしょうね(^_^;)


辛く苦しい時や…悲しい時…仏壇の前に座って…「母ちゃん…どうしたらいい？？」、「母ちゃん…助けて…」と手を合わせる…。ここまで、いろいろあっても、今こうしていられるのは、やっぱり遠くから見守っていてくれている母のお陰！遠くにいても…母の力は偉大です…いつも私を…私の家族を守ってくれてありがとう…。


私の義母はとても明るくて活動的(^O^)/私にないものをたくさんもっていて、すごく魅力的！！あんなふうにとしを重ねられたら、本当に素敵だろうなぁ…。いつまでも私の憧れの義母ちゃんでいて下さい！


さて…私の子供達は私の事どんなふうに思っているのか…？？


お父さんよりもこわい！って事は確か(^_^;)


でも…今日は初めて息子から一輪のカーネーションをもらって凄く嬉しい私です(^O^)/
何も要らない…って思っていても、やっぱり嬉しいね(泣)
私も母として…頑張らなきゃ…。


母ちゃん…ありがとう


義母ちゃん…ありがとう

私を母にしてくれている子供達…ありがとう