2014年10月05日
秋刀魚の塩焼き
今日はウエルカルチャースクール、基本の家庭料理のレッスンでした。
台風で秋刀魚がどうなるか心配でしたが、いつもお願いしているサンエー経塚シティーで新鮮な生秋刀魚をを購入できました\(^-^)/
内臓の出し方をレクチャー。塩の使い方や焼き加減の見極めなどをレッスンしましたよ!旬の秋刀魚を美味しくいただいてくださいね!
次回はハロウィンに向けて、カボチャを使ったメニューです。お楽しみに♪
今日も楽しい時間でした。ありがとうございました(*^^*)
台風で秋刀魚がどうなるか心配でしたが、いつもお願いしているサンエー経塚シティーで新鮮な生秋刀魚をを購入できました\(^-^)/
内臓の出し方をレクチャー。塩の使い方や焼き加減の見極めなどをレッスンしましたよ!旬の秋刀魚を美味しくいただいてくださいね!
次回はハロウィンに向けて、カボチャを使ったメニューです。お楽しみに♪
今日も楽しい時間でした。ありがとうございました(*^^*)
Posted by koike at 19:11│Comments(0)
│Cooking